Технические характеристики
Производитель |
ROAL |
Страна |
Китай |
Габариты (ДхШхВ), мм |
520х430х770 мм |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место |
590х495х870 мм |
Гарантийный срок |
6 мес. |
Код ТН ВЭД |
8438200000 |
Колличество скоростей |
3 |
Комплектация |
крючкообразная мешалка, мешалка-венчик, мешалка-ло |
Масса без упаковки, кг |
70 |
Масса в упаковке, кг |
77 |
Напряжение/частота |
220-240 В / 50 Гц |
Номинальная мощность, кВт |
1.5 |
Объем, л |
20 |
Скорость вращения, об/мин. |
105/180/425 |
Машина взбивальная B20-S предназначена для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового,
заварного, дрожжевого, бисквитного на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали.
Комплектация: крючкообразная мешалка, мешалка-венчик, мешалка-лопатка.
3 скорости взбивания 105/180/425 об./мин,
Ёмкость съёмной дежи: 20 литров.
Рабочий объем 4 кг.
Габаритные размеры без упаковки, мм 520х430х770
Габаритные размеры в упаковке, мм 590х495х870
Насадка крюк используется для замеса дрожжевого теста при выпечке хлеба, пиццы, кондитерских изделий.
Насадка плоский битер или лопатка-мешалка используется для замеса жидкого теста для блинов, вафель, бисквитов, приготовления соусов, кремов, пюре и пр.
Насадка венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п.,